食品级葡萄糖酸钠

食用级葡钠在食品加工行业应用广泛，如可100%替代食盐制作减盐或无盐面包，还可代替盐在食品加工中改良特性，调整发酵，赋予食品保存性

#食品级

产品特性：

葡萄糖酸钠又称五羟基己酸钠，是一种白色或淡黄色结晶粉末，易溶于水，微溶于醇，不溶于醚。

产品用途：

食用级葡钠在食品加工行业应用广泛，如可100%替代食盐制作减盐或无盐面包，还可代替盐在食品加工中改良特性，调整发酵，赋予食品保存性，脱水作用等。

葡萄糖酸钠

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德州汇洋

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结晶海藻糖，葡萄糖酸内酯，赤藓糖醇，阿洛酮糖，葡萄糖酸钠，变性淀粉，酸变性淀粉，阳离子淀粉

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海藻糖可使水果、蔬菜等植物避免酸化、保持安定水蜜桃、蘋果、香蕉等水果若將果皮去除後冷藏，其表面便會產生茶褐色的變化。
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海藻糖 Trehalose 冷凍時的組織保護的應用，海藻糖可抑制冷凍解凍後的損害，使產品耐凍性增加。
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海藻糖具有高結晶的能力，故在結晶的狀態下很安定；海藻糖具有高玻璃轉化的能力，在糖果的狀態下為安定；海藻糖具有保水保湿的能力。
工业级葡萄糖酸钠

葡萄糖酸钠主要用途：1. 混凝土行业应用，2. 作为阻断剂应用，3. 作为缓蚀剂应用，4. 在电镀行业中应用。
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葡萄糖酸内酯用作蛋白质凝固剂、酸味剂、膨松剂、保鲜剂及化妆品、牙膏生产。用于现代工艺制作豆腐
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1.在食品工业中，可用作甜味剂，具有非还原性、保湿性、抗冻结性和耐干燥性等性能.2. 海藻糖与膜蛋白有良好的亲和性和稳定性。